si je vous dis « chou »,

Petites anecdotes  sur le chou.

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Caton le Censeur, préconise , avant chaque banquet , pour manger et boire abondamment, d’avaler  des choux confits dans le vinaigre,

patrizio_torlonia je lui trouve vraiment une tronche de censeur!

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Je ne pense pas que mon estomac capricieux apprécierait.

Quand aux « petits bouts de choux », nom affectueux donné aux enfants, faut-il y voir la résurgence d’une pratique ancienne, décrite par Georges Sand  dans « la mare au diable »  et reprise par  le folkloriste Arnold Van Gennep?

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la plantation du chou devait assurer fécondité aux jeunes mariés, en cortège on allait choisir  le plus beau chou d’un champ, on le déterrait avec toutes sortes de ruses et d’efforts simulés; seul le marié en venait à bout; ensuite on le plaçait à grand renfort de cris  sur un char.

Plutôt qu’à un chou , on attibue en Chine  des pouvoirs d’abondance à la laitue,

laitueEn manger aiderait à la prospérité de la famille  surtout si on la consomme aux fêtes du Nouvel An!

J’espère que vous avez passé une très bonne journée, encore sous un temps radieux,

Bonne soirée à toutes et à tous,

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18.04.12 pré 11MTH

 

 

10 commentaires sur “si je vous dis « chou »,

  1. Merci beaucoup Marie pour ce chou-petits bouts de choux-salade 😀 Jean-Pierre a raison ↑ .
    Oui, ce dimanche se déroule à merveille. En milieu d’après-midi, on vient me chercher pour un repas d’amitié … quoi demander de mieux, hein !
    Bonne soirée à toi,
    Bisous♥

    Aimé par 1 personne

  2. Ce soir exceptionnellement je vais regarder un film, je vais « émigrer » dans le caveau car Serge regarde un match de foot et après je prendrais mon livre pour m’endormir, car de la télé j’en aurais fait une cure aujourd’hui . Bisous bonne soirée ett une très bonne nuit peuplée de beaux rêves bisous MTH

    Aimé par 1 personne

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