Défi d’Evy,

image2f05800982f202101232fob_27522c_0-1 le thème : Souvenirs.

Les mots : rejaillir, jardin, odeur, sentir, récolter, veiller, parler, trésor, carte, entasser.

Comment vais-je pouvoir vous PARLER de ce souvenir car c’est difficile de croire  qu’une simple plante puisse laisser un souvenir inoubliable.

Je vous laisse juge:

Je suis « gamine »  je passe mes vacances aux Molières, chez ma grand tante Céline.

Derrière la jolie maisonnette à l’orée de la forêt, il y avait un jardin et dans ce jardin  j’avais  découvert un TRESOR tout simple.

C’était l’ODEUR du thym qui était prêt à être récolté par mon oncle .
Il le faisait sécher  tout l’hiver , il agrémentait avec bonheur les plats de gibiers que cuisinait la tante Céline , l’oncle était garde-chasse donc le gibier ne manquait pas et comme  c’était tout de suite  après la guerre toute la famille se régalait , sauf moi bien entendu!

Le thym avait perdu sa vertu , je ne reconnaissais plus ce parfum qui m’avait séduite.

Je me souviens qu’il le cueillait avec précaution, il VEILLAIT à ne pas perdre trop de brins.

Moi, j’écrasais  quelques brins entre mes doigts et je humais cet arôme  qui me ravissait, je m’en enivrais.

La tante Céline ENTASSAIT  les brins dans une boîte en carton qu’elle bouchait avec une  grande CARTE postale.

Depuis , j’ai essayer en vain de faire  REJAILLIR le souvenir  de cette odeur  en plantant  moi-m^me du thym, mais rien à faire , je n’ai jamais retrouvé  l’odeur enivrante de ce thym.

Est ce que c’était un thym particulier? est ce que ma terre ne lui convient pas? y-a-t-il assez de soleil et de chaleur?

J’ai renoncé car je me dis que c’est peut-être le parfum de mon enfance pendant  ces vacances que je recherche… Va savoir…

Bon samedi,

18.04.12 pré 11MTH

12 commentaires sur “Défi d’Evy,

  1. L’odeur du thym est très agréable et je la préfère quand il est frais.
    Tu devais être servie chez la tante Céline qui cuisinait le gibier de son garde-chasse de mari.
    Tu aurais dû t’enduire les mains de thym pour cuisiner ton lièvre !😂
    Bises et bon samedi – Zaza

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    • GRRRR Zaza la moqueuse, une bonne idée m’enduire les mains de thym la prochaine fois mais j’espère bien que je suis tranquille pour une année, la chasse en plaine est terminée ici. Bisous et sans rancune MTH

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    • Bonjour Roseleen, je me demande toujours pourquoi j’ai cette « quête  » des souvenirs d’enfance? sûrement que c’est des doudous que l’on garde bien au chaud au fond de notre coeur et de notre mémoire bisous bon samedi MTH

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  2. Bonjour Marie,
    J’espère que ta nuit a été reposante, après ta journée d’hier …!
    Devant la porte d’entrée, j’ai planté un thyn et un romarin, le thyn végète et le romarin est énorme.
    Ton texte est magnifique.
    Bises et bonne journée.
    Ninie

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    • Coucou Ninie, mon laurier sauce est superbe mais , chez moi aussi le thym végète. je reviens d’une balade (petite) un peu plus de 2 kms, c’est mieux que rien mais je ne saurais en faire plus et encore je marche avec « ma ferrari ». C’est pas de mieux en mieux. Bisous bonne fin d’après-midi MTH

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  3. Un tres beau texte Marie pour ces souvenirs olfactifs . Tu as raison je crois que tout ce qui touche aux parfums et à la cuisine , nous sublimons beaucoup tout ce qui nous vient de notre enfance .
    Bises

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  4. Ah ! Je comprends, Marie, je ne sais pas pourquoi, mes ce que l’on à goûté enfant rien ni personne ne peut le reproduire. J’ai souvent constaté cela. Notre enfance, c’est spécial ; un trésor unique ! Bravo pour ton magnifique texte !!! Bisous 😘

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